第09:副刊
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~~~——纪念洪汛涛逝世二十周年
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2021年09月20日 星期一 出版 上一期  下一期
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吃膏方的“纠结”

  顾海鹰

  立秋已过,想到了冬至,想到了膏方进补。

  “今年我们也吃膏方?”老公点头。

  “很贵的,可能是四位数。”我担心地对向来节省的老公说。

  “钱不是问题,到了我们这个年纪,要补补了。”共识达成!

  我开始留心有关膏方的信息。巧的是,家庭冬令进补大政方针刚刚制定的第二天,电视里播了一则新闻,让我们准备吃膏方进补的念头开始打折扣。

  镜头一:某地某中药房穿白大褂的人们正忙碌地称药、分药;镜头二:两根人参的特写;镜头三:采访专家,专家说:这根特别白的人参是用硫酸浸泡过的所以特别白,还有某药某药也是假药……

  天哪!当各种各样的中草药熬成了“中药”汤的时候,谁能分得清里面的真与假啊?

  又看到《新民晚报》夜光杯刊发的《厚道即精明》的文章,说作者到药店帮忙,有人“私下向我传授‘秘诀’:贵药少称,便宜的药多称,混合起来总量不变,没人会发觉。”当然作者“思量觉得不妥”没有这么做,“仍一根筋地按方足称,该磨碎的磨碎,该切片的切片,把每一剂药方处理得妥妥当当。”

  啊呀!如果药店里有接受“秘诀”的人在称药,在混合起来准备熬制膏药的药材里,该用的贵药少称了,多称的其他药量多了,该磨碎的没有磨碎,该切片的没有切片,然后这些被偷工减料的药材和在一起熬制成膏药,这种膏药能够达到医生配给的药方的疗效吗?

  非常担心。到底还要不要还敢不敢吃膏方进补?纠结啊!赶紧找中医专家咨询咨询。

  中医专家甲:“吃膏方?蛮好,很多人都吃的。”“会不会有假药?”“也不会都是假药吧?!找名医名店配制保险些。”

  中医乙:“不是每个人都适合吃膏方进补,要让医生看看的。”“是不是中药的品质不能有保障?”“这个有可能,比方说,应该用一级药材的,他用低一级的药材替代谁会知道?”

  中医丙:“膏方进补嘛……我认为还是有病治病,喝点汤药比较好。如今的膏方因为和药店和医生的利益挂钩,多少有些讲不清,比如可用可不用的冬虫夏草啦人参啦,多开方子可以多提成,那就用上了,有的人吃得鼻子出血,只能把已经配好准备吃一个冬天的膏方停了,不仅浪费钱还没有达到补养身体的目的。”

  ……

  回家跟老公学舌,老公没有我那么“纠结”:

  “阿拉不吃了!阿拉来个食补吧,一日三餐好好计划,每天下午再走走路锻炼锻炼,保持好心情就是最好的进补。”

  完全赞同!

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