□ 文/图  记者  殷志军  徐喆衎  李瑾琳  陆翔

　　转眼春节越来越临近，位于徐汇区龙湖上海华泾天街B1层的永辉超市已布置一新，迎接着各方来客。

　　超市入口处门框被红色包裹，“幸福新春”四个大字格外抢眼，40只大红灯笼高挂店堂内外，节日气氛浓郁。超市店长开门见山道：“永辉超市一向走平民路线，我们实体店商品标价一向亲民，就拿今冬旺销的车厘子来说，我们智利JJ车厘子5斤才145元。”

　　据介绍，这里两千多平方米的店堂摆放了数十大类一万余种商品。记者注意到，永辉农场（无抗）鲜鸡蛋，1.8公斤30枚仅售23.90元；永辉烘焙老婆饼12只仅售13.80元；永辉授权制作的咏悦汇小酌白酒，来自茅台镇，酒香醇厚，入口绵软，仅售66元一瓶，6瓶装360元；永辉宝藏的挪威三文鱼也不贵，深受年轻人喜欢。

　　据店长介绍，永辉超市全市近20家，徐汇区独此一家。超市多年来坚持商品以平价为主，不会随节庆调价，会员与非会员享受同等礼遇，只不过会员多了商品积分换物活动。

　　记者发现，在周一下午这样的淡销时刻，仍有几十名中老年顾客光顾。在蔬菜瓜果区，300克上海青、薄皮椒仅售1.99元。

　　红彤彤的福字门挂，一炮而红的节日礼包，五谷杂粮、坚果、蛋白粉、参茸礼盒等滋补品，品种繁多的轻食糕点……令人目不暇接。

　　来到超市出口处附近，只见“腊八迎年，悦享团圆”（1月7日—1月12日）超值换购活动在招牌上明示：活动期间到永辉线下门店单笔满128元，即可加指定金额换购指定商品1份，单笔订单限换购1件商品，数量有限。另外，永辉与饿了么平台合作，消费者可享受平台和店家的双重福利。这个羊毛，还不赶快去薅！

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　　永辉超市借鉴胖东来

　　今年至少还要调改100家门店

　　在零售行业竞争日益激烈的当下，上海永辉超市首家学习胖东来自主调改店（金山万达店）已开业，且明确表示，全国至少还要调改100家门店，这让消费者对永辉超市的未来充满期待。

　　永辉超市确定上海的门店开启学习胖东来的调改之路，这不仅是对单一门店的改造，更是永辉超市在全国范围内门店升级战略的重要开端，应对不断变化的消费市场需求。从已调改门店的成果来看，成效颇为显著。无论是客流量的增加还是客单价的提升，都反映出消费者对调改后的门店环境、商品种类与服务质量的认可，这些成功案例为永辉超市进一步推进调改计划注入了强大的动力。

　　商品品质与品类双升级，在确保百姓日常所需的各类生鲜、食品等物资供应充足且品质优良下，果断淘汰低品质、低附加值的商品，为优质商品腾出更多的陈列空间。通过优化采购渠道，深入与供应商合作，降低采购成本，为商品制定出更具竞争力的价格。重新规划店内空间，使通道更加宽敞明亮、商品陈列更加有序美观，打造出舒适、便捷的购物环境。在调改计划中着重关注员工福利待遇的提升，不仅提高员工的工作满意度与幸福感，还能激发员工的服务热情与主动性，为顾客提供更加贴心、优质的服务。

　　（综合各媒体）